Enero 15, 2025

Reino Unido prohíbe importación de productos pecuarios alemanes tras brote de Fiebre Aftosa

Fuente: Ganaderia.com

Reino Unido toma precauciones ante la Fiebre Aftosa y suspende el comercio de cárnicos con Alemania; los consumidores podrían enfrentar cambios en el suministro de productos.

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El gobierno del Reino Unido impuso una prohibición a la importación de jamones, productos derivados de cerdo, cárnicos bovinos y lácteos procedentes de Alemania como medida de prevención tras el brote de Fiebre Aftosa en Brandenburgo.


Esta decisión busca proteger al sector pecuario británico y prevenir la posible diseminación del virus en su territorio.


Impacto en el comercio bilateral


De acuerdo con la Junta de Desarrollo Agrícola y Hortícola (AHDB, por sus siglas en inglés), Alemania es el tercer mayor exportador de cárnicos porcinos al Reino Unido, con el 18% del mercado, y el segundo mayor socio comercial en productos lácteos. 


Entre enero y octubre de 2024, se importaron 117,340 toneladas de carne de cerdo alemana en territorio británico, valuadas en 448 millones de libras, y 130,000 toneladas de productos lácteos, con un valor de 283 millones de libras.

Mandy Nevel, jefe de Salud y Bienestar Animal de la AHDB, advirtió que estas restricciones podrían generar interrupciones significativas en la cadena de suministro de productos como tocino, jamón y salami, lo que afectará tanto a consumidores como a distribuidores locales.


Reacciones de la industria cárnica


Per Fischer Larsen, vicepresidente senior de ventas industriales de Danish Crown, expresó su sorpresa ante las estrictas medidas adoptadas por el Reino Unido, especialmente porque la Unión Europea aún permite el comercio de productos pecuarios provenientes de Alemania bajo estrictos controles. 

Por su parte, Finn Klostermann, director general de Danish Crown Beef, destacó que la prohibición representa un desafío financiero y operativo significativo, lo que afectaría el funcionamiento de sus plantas de sacrificio en el país teutón.


Antecedentes y medidas en Alemania


El brote, confirmado por autoridades alemanas, es el primero en casi 40 años y fue detectado en un hato de búfalos de agua. Aunque la Fiebre Aftosa no representa riesgos para la salud humana, es altamente contagiosa en ganado y resulta devastadora para los hatos de bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y equinos.

En 2001, una incidencia de esta enfermedad afectó al Reino Unido, lo que resultó en el sacrificio de más de 6 millones de animales y generó pérdidas masivas para la industria pecuaria.